현대인의 식생활은 편리함과 속도를 중시하게 되면서, 가공식품과 외식 의존도가 높아졌습니다.이러한 식습관은 소금 섭취량의 증가로 이어지고, 이는 고혈압, 심혈관 질환, 신장 질환 등의 만성 질환 위험을 높이는 주요 원인으로 지목됩니다. 세계보건기구(WHO)는 하루 나트륨 섭취 권장량을 2,000mg 이하로 권장하고 있지만, 많은 사람들이 이보다 훨씬 더 많은 나트륨을 섭취하고 있습니다. 건강을 지키기 위한 첫걸음으로, 저염 식단 실천은 매우 중요합니다. 이번 글에서는 저염 식단을 실생활에서 손쉽게 실천할 수 있는 조리법 팁을 중심으로 자세히 안내해 드립니다. 1. 소금을 덜 쓰는 대신 풍미를 살리는 재료 활용하기✔ 허브와 향신료 사용소금을 줄이면서 음식의 맛을 풍부하게 하려면 천연 향신료와 허브를 적..
